Logística. El coste real del producto

El entorno empresarial demanda información precisa de los costes de los productos y servicios. A pesar de esta necesidad, no se conoce de formaprecisa la contribución de un proceso al coste de un producto, ni qué influencia tienen los diferentes factores en dicho coste, ni sobre qué procesos se debe actuar para reducir el coste.

A estas y otras cuestiones responde la investigación que, en el ámbito de costes de la cadena de suministro, está siendo llevada a cabo por miembros del Grupo GIFMA e investigadores del Zaragoza Logistics Center. Este
equipo ha generado una nueva metodología para la determinación de costes de un producto, gracias a su conocimiento y experimentación en la operativa de los procesos de la cadena de suministro directa. Esta cadena comprende los procesos de: aprovisionamiento, almacenamiento, diferentes procesos de fabricación y
mantenimiento, así comoel transporte y distribución.

Alimentos. Seguros sin perder calidad

Seguramente usted ya sabe que la civilización solo fue posible cuando el ser humano pudo producir y conservar sus alimentos, lo que le permitió formar las primeras ciudades.Que Napoleón no pudo conquistar Rusia porque no pudo aprovisionar de alimentos a sus tropas.Que la Revolución Industrial solo fue posible cuando se pusieron a punto las técnicas industriales de conservación de alimentos. Pero seguramente nunca se ha detenido a pensar en lo evidente: los cambios paradigmáticos de la sociedad normalmente van acompañados de cambios en la alimentación.

Investigadores aragoneses coordinan un proyecto internacional sobre prevención de riesgos psicosociales en Educadores de Secundaria

El grupo de investigación en Salud Mental en Atención Primaria, reconocido como consolidado por el Departamento de Ciencia, Tecnología y Universidad del Gobierno de Aragón coordina un proyecto científico internacional para desarrollar métodos que prevengan los riesgos psicosociales en los docentes de Educación Secundaria. Educar puede ser la más gratificante de las tareas, pero cuando se trabaja con grupos desmotivados, cuando se enrarece el clima por deterioro del respeto mutuo, el trabajo puede llegar a convertirse en una importante fuente de estrés. Tanto es así que el estrés laboral en el ámbito educativo se muestra como la segunda causa de baja laboral en Europa y constituye uno de los principales factores de riesgo de padecer trastornos físicos y psicológicos, además de afectar al rendimiento, al estado de ánimo y al deterioro de la calidad de vida. El personal sanitario, junto con el de educación, son dos de los sectores más afectados por patologías derivadas de los riesgos psicosociales.

La secuenciación del genoma de cada paciente permitirá el diseño de tratamientos personalizados

Miguel Pocoví, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular y Celular de la Universidad de Zaragoza, dirige el Curso de Verano de la Universidad Complutense “Integración de la Biología Molecular en la práctica clínica: la nueva era de la medicina personalizada” . Un foro donde a lo largo de esta semana se  explicará cómo la Medicina puede utilizar la información de los genes, las proteínas y el ambiente para prevenir, diagnosticar y tratar las enfermedades.

“Uno de los objetivos principales del curso es mostrar cómo el abordaje de las enfermedades cardiacas, la farmacogenética, la lucha contra el cáncer de mama y la enfermedad de Alzheimer, disponen de herramientas concretas que permiten identificar las bases genéticas y, por tanto, determinan diagnósticos más eficientes, más tempranos y específicos”.

Una investigación refleja cómo un buen liderazgo en equipos médicos incrementa la atención y supervivencia de los pacientes

Investigar cómo son las relaciones sociales desde la perspectiva de la Psicología, cuál es proceso de aprendizaje, cómo se mejoran las capacidades de lenguaje y memoria o cómo se constituye un buen líder son algunos de los temas de investigación del Grupo de investigación “Biopsicosocial: Psicología, Salud y Comunidad” de la Universidad de Zaragoza.

Entre los estudios que desarrolla actualmente este equipo científico se encuentra el centrado en cómo se desarrolla el trabajo en equipos dirigidos por un líder. Para ello, el estudio se centra en un entorno donde es primordial el trabajo grupal: el hospitalario. La muestra de estudio son grupos de especialidades como Urgencias, Cirugía, Oncología o Respiratorio de un total de 20 hospitales españoles. Esta iniciativa arrancó en 2004 y concluye el próximo 2012, con un presupuesto del Ministerio de Ciencia e Innovación, que asciende a 200.000 euros. Junto con la Universidad de Zaragoza participan principalmente la Universidad Complutense de Madrid y la Universidad Autónoma de Madrid.

El Laboratorio Subterráneo de Canfranc acogerá siete experimentos de carácter internacional a partir de septiembre

El Laboratorio Subterráneo de Canfranc de la Universidad de Zaragoza acogerá siete experimentos de carácter internacional a partir de septiembre. Estos proyectos, que se centrarán, principalmente, en el estudio de la física de neutrinos y la búsqueda de la materia oscura del universo, se desarrollarán simultáneamente en unas instalaciones de unos 1.400 metros cuadrados, excavadas en la vertical del monte Tobazo, bajo 850 metros de roca.

Esta instalación científico-tecnológica singular retomará su actividad, tras los trabajos de remodelación que se han realizado en el último año y que han permitido reforzar las instalaciones así como introducir dispositivos de monitorización y seguridad, equivalentes a los instalados en la Torre Eiffel o el Canal de la Mancha, capaces de detectar cualquier tipo de vibración en los laboratorios y galerías. No obstante, parte de la investigación científica del LSC ha continuado durante las obras, gracias al antiguo laboratorio, que ha seguido operativo.

Las Matemáticas están presentes en el Camino de Santiago

Estamos en Año Santo Jacobeo. Pero pocos sabemos el motivo o causa que hace que 1993, 1999, 2004 o el próximo 2021 sean considerados Años Santos Jacobeos o Anos Santos Xacobeos, en gallego. La causa nos lleva a una explicación científica: Se consideran así los años en que el 25 de julio cae en domingo, lo que sucede en una cadencia regular de 6-5-6-11 años.

Este será uno de los temas que se plantearán en el curso de verano de la a Universidad de Zaragoza “Matemáticas en el Camino de Santiago”, que tendrá lugar en Jaca del 14 al 16 de julio. El director de este curso es Pedro José Miana, profesor titular e investigador miembro del Grupo de Excelencia “Análisis Matemático y Aplicaciones”, reconocido por el Departamento de Ciencia, Tecnología y Universidad del Gobierno de Aragón.

Un congreso internacional sobre la conservación de los alimentos envasados reúne a más de 100 científicos en Zaragoza

La Universidad de Zaragoza se convierte esta semana, desde el miércoles hasta el viernes, en un referente internacional sobre la seguridad de los alimentos envasados. Más de 100 científicos de USA, Brasil, Chile, España, Italia, Suiza, Francia, Reino Unido, Portugal, Noruega, China, Turquía y Corea participan en el congreso mundial más destacado en este ámbito que se celebra en el Edificio Ayda Byron, del campus Río Ebro. Este encuentro científico, de carácter internacional y bianual, ha sido organizado por el Grupo de investigación Guía, que coordina Cristina Nerín, perteneciente al Instituto de Investigación en Ingeniería de Aragón (I3A) y reconocido como grupo de investigación consolidado por el Gobierno de Aragón.

La cuantificación del tiempo, clave para la precisión tecnológica

Definir el tiempo es tarea difícil.  Sobre todo si incluimos nuestra visión personal, nuestras sensaciones. De todos es sabido que en ocasiones nuestra percepción del tiempo varía. Recordamos los años de la infancia más largos, más consistentes. En  situaciones de dolor o miedo,  parece que el tiempo no acaba. En cambio, los instantes felices pasan demasiado deprisa. Todo esto es percepción del tiempo, fruto de nuestra mente.

Otro asunto o línea de investigación bien distintos son la cuantificación o medida del tiempo,  con el fin de lograr una mayor precisión. Antonio Elipe Sánchez, catedrático de Matemática Aplicada de la Universidad de Zaragoza y director del Centro Universitario de Defensa, asegura que “definir el tiempo como el que marca el reloj no es gran cosa. Si reflexionamos un poco veremos que ninguna respuesta nos satisfará totalmente”.

Patrones y umbrales de extinción en modelos dinámicos de bosques

Este jueves, a las 12 horas, el profesor Josep Lluís García Domingo, de la Universidad de Vic, impartirá un conferencia en la Universidad de Zaragoza, con el título: «Patrones y umbrales de extinción en modelos dinámicos de bosques».

Esta ponencia pertenece a la programación de el Seminario Rubio de Francia, dedicado a la exposición de temas de investigación en Matemáticas. Tiene lugar  en el seminario Rubio de Francia (edificio de Matemáticas, primera planta) de la Universidad de Zaragoza.