El Departamento de Ciencia Tecnología y Universidad investiga para control eficaz de la enfermedad del virus mosaico de la alfalfa

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA), dependiente del departamento de Ciencia Tecnología y Universidad,  investiga desde el año 2005 el virus mosaico de la alfalfa, una enfermedad muy frecuente en el campo español cuya importante producción nos convierte en el segundo productor de alfalfa de la Unión Europea. Está enfermedad podría producir en los cultivos de alfalfa una disminución del rendimiento y calidad del forraje, con el consiguiente coste económico para los productores.

Las Alcaparras de Ballobar. Objetivo de Estudio del CITA

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), en su línea de investigación y preservación de la biodiversidad está colaborando en la recuperación de la Alcaparra de Ballobar (Huesca) con un proyecto de investigación financiado por el Gobierno de Aragón.

El objeto de estudio es la producción de alcaparra autóctona de Ballobar, actualmente silvestre, para potenciar su cultivo por los habitantes de la zona, preservando toda su calidad y ayudando así a recuperar campos abandonados con un cultivo alternativo a los habituales.

El CITA y la Universidad de Georgia colaboran para desarrollar proyectos educativos y científicos

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), está colaborando con la Universidad de Georgia, en Estados Unidos,  para el desarrollo conjunto de servicios educativos y actividades de investigación.

En el marco de este proyecto, se encuentran en el CITA, realizando una estancia de aproximadamente cuatro meses, tres estudiantes de agroeconomía y de biología de aves de la Universidad de Georgia, que están supervisadas o tuteladas por investigadores de este centro de investigación.

El CITA investiga sobre el consumo de alimentos étnicos por parte de los aragoneses

En el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) se ha realizado el estudio “El consumo de alimentos étnicos: aplicación empírica en el mercado aragonés”. Esta investigación es la tesis doctoral deDena Mª Camarena, investigadora en Economía Agroalimentaria  en el CITA, dirigida por na Isabel Sanjuán, i nvestigadora de la Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales del CITA. Fue presentada en la Universidad Pública de Navarra, obteniendo un sobresaliente cum laude por unanimidad.

Un investigador del CITA recibe el Premio Prensa Agraria otorgado por Asociación AIDA

La Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA) ha valorado el trabajo científico y la importancia social y económica de un artículo publicado  por el investigador del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA), Carlos Calvete, en la revista de esta asociación, “Información Técnica Económica Agraria” (ITEA) y le ha concedido el Premio de Prensa Agraria, que le fue entregado el pasado viernes en el CITA.

En este artículo, Calvete reflexiona sobre la eficacia del programa o red nacional que se ocupa de la monitorización de vectores o especies que portan o trasmiten la enfermedad de la lengua azul. Esta red nacional implica muchos recursos económicos y aúna a muchos profesionales, con el fin de frenar la incidencia de esta patología viral que afecta a rumiantes domésticos y silvestres.

La Finca Experimental del CITA “La Garcipollera” recibe más de 300 visitas técnicas, en los últimos dos meses

La investigación en sistemas agroganaderos de montaña y de sus posibilidades técnicas de mejora es una importante línea de investigación del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), dependiente del Departamento de Ciencia Tecnología y Universidad del Gobierno de Aragón. Para realizar estos estudios tiene en la Finca “La Garcipollera”, un espacio singular en el medio Pirenaico, donde desarrollan sus trabajos investigadores del CITA en colaboración con otros equipos nacionales y extranjeros.  Su reconocido prestigio  hace que reciba cada año numerosas visitas de investigadores, estudiantes, ganaderos y técnicos a los que se muestran las líneas de trabajo de la finca, los ensayos en curso y sus resultados.

El CITA ha logrado obtener un gen que rentabilizará explotaciones ganaderas de la “Rasa Aragonesa”

La Unión de Productores de Rasa Aragonesa-Grupo Pastores (UPPRA), una de las uniones de ganaderos más importantes de Aragón, está dando a conocer entre este colectivo cómo lograr introducir el gen ROA, una variante prolífica natural propia de la raza Rasa Aragonesa, que permite rentabilizar las explotaciones al incrementar el número de partos dobles.

El hallazgo del gen es el resultado de un proceso de investigación que se ha desarrollado en los laboratorios de genética molecular animal y de biotecnología del� Centro Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA).

Investigadores aragoneses profundizan en las propiedades de las setas

Desde hace cientos de años se sabe de los usos medicinales de las setas, tal como constatan las culturas micófagas de países como Japón y China, donde existe una gran tradición en profundizar y ampliar los conocimientos sobre los hongos en general. Tanto es así que desde 1936, se han impulsado estas investigaciones, al crearse en esta fecha un instituto de investigación centrado exclusivamente en las propiedades medicinales de las setas en Japón.

Domingo Blanco Parmo, profesor Titular de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Zaragoza, explicó la “actividad farmacológica-medicinal de las setas: pasado y presente”, en un conferencia titulada así, en el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA).

El CITA y la Universidad de Georgia colaboran en proyectos educativos y científicos

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), perteneciente al Departamento de Ciencia Tecnología y Universidad del Gobierno de Aragón,  está colaborando  con la Universidad  de Georgia (Estados Unidos) para el  desarrollo conjunto de  servicios educativos y actividades de investigación.

El objetivo del acuerdo  es  intensificar las relaciones entre ambas instituciones  y establecer de forma conjunta programas cooperativos de investigación que pueden incluir intercambios de docentes, estudiantes, estudiar en el extranjero, programas de colaboración de investigación, seminarios y talleres.

El CITA investiga alternativas al uso del polietileno en agricultura

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA) lleva a cabo un proyecto de investigación con el fin de ofrecer alternativas eficaces y rentables al uso de plásticos con polietileno en la agricultura.   Con este cometido, desde el año 2005 se están ensayando diferentes materiales biodegradables: pajas de maíz, arroz, cebada; diferentes plásticos biodegradables; diferentes papeles y un fieltro de fibras textiles recicladas del yute utilizado para asientos de coche.